Profesyonel mutfaklarda ve kasap atölyelerinde, kemik testeresi veya et kemik testeresi gibi makineler sıkça kullanılmaktadır. Bu makineler, büyük et parçalarını ve kemikleri hızlı ve verimli bir şekilde kesmeyi sağlar. Ancak, bu güçlü makineleri kullanırken dikkat edilmesi gereken en önemli faktörlerden biri güvenliktir. Bu yazımızda, kemik testeresi kullanımında dikkat etmeniz gereken güvenlik ipuçlarını paylaşacağız.